Alt
Vørunr. Vørunavn Eind Mynd Goymsla Prísur v/MVG

Hvítukaka


Arbeiðsháttur

Leggið husblassið í kalt vatn í 5 min. Rørið hvítuna, súrróman, sukrið og sitrónskalið saman.

Takið husblassið úr vatninum, smeltið tað í vatnbað. Kølið husblassið við sitrónsevjuni og stoytið tað í hvítublandið, meðan rørt verður. Pískið róman og vendið hann varliga í hvítublandið. 


Setið køkuna kalt og sáldið florsukrið omanyvir, áðrenn borðreitt verður.

Botnur:
250 g av fullkornshveitikeksum, sum verða brotnar sundur og blandaðar við 100 g av smeltaðum smøri.

ella

Leggið ein lagkøkubotn í ein springform og stoytið hvítublandið í, leggið síðan ein lagkøkubotn omaná.

Tilfar

4 bløð av husblassi
300 g av hvítu (2 bikør)
200 g av súrróma 18% (1 bikar)
120 g av sukri
2 tsk. av rivnum sitrónskali
2 spsk. av sitrónsevju
2½ dl av róma

Botnur:
250 g av fullkornhveitikeks
100 g smeltað smør

ella

2 lagkøkubotnar

Pynt: florsukur

Fakta

Tíð: 20 minuttir