Rullukøka við rís ala mande, kirsiberjasós og brendum mandlum.

Arbeiðsháttur

Botnur:

Bakað botnin í 10 – 15 min
180 hitastig (Varmluft)

Tá botnurin er liðugt bakaður, koyr hann á eitt bakipappír, ið er stroytt við sukri og legg eitt ráligt viskistykki omaná.

Fylla:

Rís a la mande

Omaná:

Lat límbløðini liggja í køldum vatni í 5 - 10 min.

Koyr kirsiberjasósina í eina grýtu og lat hana hitna í miðal-lágum hita.
Síðani verður appilsin vætan og skalið koyrt í grýtuna.

Tá ið hettar hevur smákokað í eina løtu, tekur tú grýtuna av hitanum og koyrur límbløðini í og lat tey upploysast í sósini.
Síðani blenda sósina við stavblendara og lat hana standa eina løtu og kólnað.

Legg køkuna saman:

Smyr rís a la mande eftir øllum køkubotninum.
Rulla køkuna varligani saman og til seinast rulla hana inn í húsarhaldsfilm og lat hana standa í køluskápinum, ímeðan tú gert kirsiberjasósina klára.

Tak køkuna úr húsarhaldsfilminum og legg hana á eitt køku fat.

Tak eina skeið og koyr kirsiberjasósina omaná rullukøkuna.

Pynta við kirsiberjum og brendum mandlum.

Vælgagnist.

Tilfar

Fakta