Hita eitt sindur av olju á einari stórari pannu. Legg dumplings á og steik tær, til tær fáa ein gyltan lit. Tak tær síðani av pannuni.

Koyr grønmetið í
Sker piparfruktina og leykin í tunnar strimlar. Koyr á pannuna saman við pressaðum hvítleyki og steik eina løtu.

Ger karrysósina
Koyr karry paste á pannuna og steik hana stutt saman við grønmetinum. Stoyt síðan róma, vatn og soja í og rør saman. Koyr hunang í og smakka til við salti og pipari.

Lat dumplings kóka lidnar í sósini
Legg dumplings niður í sósina og lat tær smákóka undir loki, til tær eru gjøgnumhitaðar og lidnar.

Spinat at enda við
Vend spinatið í beint áðrenn servering og lat tað fella saman í heitu sósini.

Hugskot:
Toppa við várleyki, sesamfræjum og einum sindri av lime.