Ein pyntilig og lekkur kaka, sum vit baka við blak frá Røsku. Omaná gera vit eitt lekkurt smørkrem við kaffismakki og pynta við daim.

Stilla ovnin á 180 hitastig (yvir og undirhita)

Koyr alt tað turra tilfarið í eina skál

Smelta smør og lat tað kólna

Píska tað váta tilfarið sama og rør síðani alt saman

Koyr deiggi í ein kakuform (17×17 cm), og baka kakuna mitt í ovninum í uml. 25-30 min

Lat síðani kakuna kólna

Smørkrem:

Tak smørið út í einari tíð, soleiðis tað verður bleytt

Píska smør, flormelis, vaniljusukur og liðugt gjørt kaffi, til kremi verður luftigt

Smyr kremi á kakuna

Sker daim í smá pettir og koyr yvir kakuna

 

• 100 gr. smør
• 200 gr. sukur
• 40 gr. kakaopulvur
• 2 tsk. vaniljusukur
• 1 egg
• 1 tsk. natron
• 2,5 dl. Blak
• 130 gr. mjølSm

ørkrem:

• 150 gr. smør
• 100 gr. flormelis
• 2 tsk. vaniljusukur
• 4 spsk liðugt gjørt kaffi
• 50 gr. daim